血栓來了？別怕，七種食物拯救你!
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說到血栓，相信大多數人不會感到陌生，它被認為是『沉默的殺手』。發生率高，隱匿性強。
通俗地說，血栓就是血液中的半凝塊狀物質。正常的血栓形成會起到止血的作用，是人和動物重要的自我保護措施。
但若血液成分（如血小板、凝血因子等）在血管腔內或心腔內發生凝固,就會形成病理條件下的血栓，影響血液循環。
血栓脫落會隨血液流向身體各處，引起心肌梗塞、中風、缺血性休克、冠狀動脈心臟病、肺栓塞、下肢靜脈血栓等疾病.
目前，血栓相關的疾病發生率高、殘疾率高、死亡率高。例如我們熟悉的腦血栓，它會嚴重降低我們的生活質量，甚至危及生命。
今天我們就來聊聊多吃什麼可以減少血栓形成，還有需要注意的3件事，照著做起來!
1.富含 DHA的魚類
DHA 也屬於n-3 不飽和脂肪酸，具有抗血小板作用，可減少血小板聚集、凝血和血栓形成，降低血栓形成的風險。
想要多攝取 DHA，最推薦的就是吃魚，像是青花魚、鮭魚、鱸魚、小黃花魚、河鰻等。
建議每人每週要吃夠 300~500克魚，每週至少吃2次。
2.富含β-葡聚醣的食物
β-葡聚醣屬於水溶性膳食纖維，具有較強的吸水性和吸附性，可降低血液黏稠度，可預防血栓和多種心血管疾病，這種成分主要存在於燕麥、大麥以及青稞中。每天吃 3g 燕麥或大麥β-葡聚醣有助於降低血液膽固醇水平，降低罹患冠心病的風險。
當身體因為某些因素導致血管內壁粗糙、血液凝固性增加、血流速度減慢或形成漩渦時，就會促進形成血栓。合理飲食對預防和控制血栓有很大的幫助，有助於改善血液循環。
飲食上一定要多吃7類食物，讓我們看看其它有助於預防血栓的食物都有哪些！
3.多吃新鮮蔬果
新鮮蔬果富含葉酸、維生素C和其他抗氧化成分。
餐點中深色的食物普遍含有較多的抗氧化成分，所以要多吃深色蔬果，例如紫甘藍、紫薯、胡蘿蔔、南瓜、綠花椰菜、菠菜、油菜等。
我們每天要吃夠 300~500 克蔬菜，其中要有一半以上為深色蔬菜。
4.富含大豆卵磷脂的食物
大豆卵磷脂常被稱為『血管清道夫』，可降低體內壞膽固醇水平，也能降低冠心病的發生率。
相較於大豆，每天吃豆製品相對比較容易。建議大家每天都能吃夠15~25克大豆對應的豆製品的量，相當於約350克豆漿，或100~150克豆腐、或40~50 克豆腐乾/豆腐絲、或20克左右幹腐竹。
5.富含α-亞麻油酸的油
亞麻仁油、紫蘇籽油都是富含α-亞麻油酸（n-3不飽和脂肪酸）的烹調油。日常飲食中少一些飽和脂肪酸、多一些不飽和脂肪酸，對我們的血管健康有益。
n-3 不飽和脂肪酸可有效降低舒張壓和腦卒中的發病風險，還可降低超重和肥胖人群的腰圍以及甘油三酯水平，有助於預防血栓的形成。
6.富含白藜蘆醇的食物
一些研究表明，白藜蘆醇可抑制血小板凝集、調節血脂代謝、引起血管舒張，對慢性缺血心肌起保護作用，減輕梗塞面積，並預防心臟疾病。白藜蘆醇在葡萄、桑葚、鳳梨、花生、可可粉、冬筍、白花菜、茭白中含量較高。
7.富含油酸的油
橄欖油、茶油、酪梨油、高油酸花生油、高油酸葵花籽油、低芥酸的菜籽油等都是富含油酸（n-9不飽和脂肪酸）的烹調油。
橄欖油富含不飽和脂肪酸，具有降低血膽固醇、三酸甘油酯和低密度脂蛋白膽固醇的功效。
不過要注意的是，關於食物與血栓之間的關係，部分研究還是比較初步的，有效樣本量也相對較小，研究結果僅供目前作為參考，未來需要進一步研究來證實。
減少血栓風險
除了飲食方面，要減少血栓的風險，還得做到以下3件事。
3.適當運動
長期久坐會增加血栓的風險，適當運動有助於減少血栓的形成，也可以將冠心病發生風險降低 20%~30%。
每週進行 150 分鐘中等強度的身體活動時，冠心病發病風險將會降低 14%;進行 300分鐘中等強度的身體活動時，發病風險將會降低20%
2.不吸煙
吸煙不僅傷肺，也會傷血管。
吸菸者罹患急性冠心病事件、缺血性腦中風事件以及出血性腦中風事件的發病風險，分別是不吸菸者的 1.75 倍、1.37 倍和 1.21 倍。
19.9%的急性冠狀動脈心臟病和11.0%的急性缺血性腦中風事件歸因於吸菸。吸菸可使缺血性腦中風的相對危險增加 90%。
1.少喝酒
每週超過100 克酒精的攝取會顯著增加心血管疾病包括冠心病的死亡。飲酒也會增加腦血栓的發生風險。
所以，咱們平時最好別飲酒，如果必須要喝，應盡量控制在不超過15克酒精對應的飲酒量，這相當於 450ml 啤酒或150ml 葡萄酒或50ml 白酒或 30ml高度白酒。
血栓隨時都有可能危害我們的健康，甚至是『要命』。要不要被血栓『盯』上，飲食上就得多注意，同時也要多運動、不抽菸、少喝酒。
